tisdag 1 november 2011

Matlaget!

Ju mer vi är tillsammans ...desto roligare blir då matlagningen. Sist vi sågs var det tema Italienskt 50-tal. Vi lagade tonfiskfyllda tomater, egengjord canneloni , som sen fylldes med vitlök, persilja och ricotta . Sen över med en ragu ( som man kallade köttfärsås på 50-talet!). Massor av parmensan och skjuts in i ugnen. Till dessert ugnsbakade nektariner med mandelfyllning och en zabaione.

Och till min bloggkompis Lotta kan jag tala om att kavla pasta till canneloni -det var nog nästan lika slitsamt som ett pass på gymmet! 

Snart ses vi igen och skålar för varandra och vårt fina matlag!

4 kommentarer:

  1. Men je, ska jag behöva bli hungrig på din blogg nu också, besöker jag Lottas så börjar det kurra direkt och så måste jag göra nattmackor som inte alls är bra för mig. Känner likadant nu. Hunger. Trots att jag är mätt.

    Vilket härligt sätt att träffas, ett matlag. Ska höra med granntanten. :)
    Nu till köket.
    Kram K

    SvaraRadera
  2. Åå, så gott det ser ut! Älskar italiensk mat...

    SvaraRadera
  3. Det hade varit ett tema för mig! Älskar italiensk mat...

    Att träffas kring mat och laga tillsammans är verkligen toppen. Jag hade "Matklubben" med kollegor för bra länge sedan men det rann ut i sanden tyvärr...

    Grattis till ditt matlag och att ni fortsätter år efter år!

    PS
    "Gymmet" är mitt vardagsrum och min PT är boken om drömkroppen hemma :-)

    Kram!

    SvaraRadera
  4. Kul att laga mat tillsammans. Kan jag laga mat och (godkänt) slippa lyfta skrot (som jag förvisso inte gör ändå) så har du mig på kroken. Definitivt!
    Ser smarro ut!

    SvaraRadera